小舟木エコ村推進協議会による、食育セミナーのお知らせです。
畑と食卓、作り手と食べ手、
さまざまな食のつながりを感じられるセミナーが、
11月から5回シリーズで開催されています。
キッチンに立つすべての方に参加していただきたいです。
＊託児付きです。
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●○● 小舟木エコ村 食のつながりセミナー vol.3 ●○●
「まっくらCafé ～五感で味わう素材の味～」
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第3回目のテーマは「味わう」。
彦根でカフェを営む中村光佐さんの料理を
まっくらな空間で味わいます。
暗闇の中でごはんを食べることで、素材本来の味が分かります。
普段食べている食材の本当の味を楽しみにきてください。
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○日 時 2009年1月15日（木） 10:30～12:00
○場 所 近江八幡市総合福祉センター
「ひまわり館」 2階 研修室（和室） → 地図
滋賀県近江八幡市土田町1313 ／ Tel ： 0748-33-1600
○参加費 600円（食材費） ＊定員20名
○主 催 小舟木エコ村推進協議会
○協 力 逢味おむすび隊
○講 師 中村光佐さん（滋賀の食事文化研究会）
＊まっくらCaféとは？＊
暗闇の中で、五感（視覚、嗅覚、味覚、触覚、聴覚）を刺激し、
食を楽しむことが出来る五感体験型のカフェです。
例えば、・顆粒だしのお味噌汁と本物のだしのお味噌汁
・化成肥料で育てた野菜と有機肥料で育てた野菜
・同じ食材でも炊いたものと蒸したもの
そんな食材の味の違いを体験できます。
＜お申し込み方法＞
①お名前 ②参加人数 ③ご連絡先電話番号 をご連絡ください。
Fax ： 0748-33-8686
E-mail ： event[at]chikyunome.co.jp
（[at]を@に書き換えて送信してください。）
＜お問合せ先＞
小舟木エコ村推進協議会 事務局 （(株)地球の芽内）
Tel ： 0748-33-7522
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『しめ縄とは・・・
神事の神聖な場所と外界を区別するために張る縄。
新年に悪気が入らないよう家の出入り口に張る。』
小舟木エコ村でしめ縄づくりの会を開催します！
新しいまち、新しい家で、新しい年を迎えられる住民の皆さんと
日ごろの感謝の気持ちを込めてしめ縄づくりの場を設けたいと思います。
しめ縄づくりは近江八幡市島町の方に教えていただきます。
地域の新年の迎え方などのお話も楽しみですね。
○開催概要
日 時 2008年12月23日（火・祝） 10:00～11:30
プログラム
１．ごあいさつ・講師のご紹介（ 5分）
２．しめ縄づくり （70分）
３．お茶を頂きながら交流 （15分）
場 所 九間 （小舟木エコ村センターエリア内 地球の芽現場事務所）
人 数 10～20名ほど （小舟木エコ村に入居されているご家族の方）
講 師 近江八幡市島町の方（1～2名）
※しめ縄づくりに必要な材料は講師の方が用意してくださいます。
※予約制です。お申込みの方はこちらまでご連絡ください。
0748-33-7522 株式会社地球の芽 小舟木エコ村 しめ縄づくりの会
（担当：廣部）
いつも地球の芽ホームページをご覧いただき、
ありがとうございます。
今年も残りわずかとなり、せわしない一方、
イベント事も多く、楽しい季節となって参りました。
いかがお過ごしでしょうか。
さて、地球の芽では、下記の期間を年末年始休業と
させていただきます。
期間 ： 12月27日（土）～1月4日（日）
1月5日（月）より、通常通りの営業を予定しておりますので、
どうぞよろしくお願い申し上げます。
※なお、平常時、地球の芽では定休日を設けず、
スタッフが交代で休みをいただいております。
お問い合わせの内容によっては
即日で対応いたしかねる場合もございますので、
予めご了承ください。
個別の企画・プロジェクト担当者の予定については、
各担当者まで直接お問い合わせください。
小舟木エコ村が
地元のケーブルテレビネットワークZTVの
「おでかけMAP」にて、取り上げられる予定です！
本日12/8より１週間にわたり各支局にて放映されるということで、
近江八幡エリアでは
日、月 ０６：１０ １４：１０ ２０：１０ ２２：１０
火 ２２：１０
水～土 ０６：１０ １４：１０ ２０：１０ ２２：１０
となっています。
滋賀県北部や三重、和歌山などランダムに入るそうです。
少しずつ増えている住まいやまちなみの近況、
現地の木材リサイクルBOXや、ダンボール回収ステーション、
公園工事が始まった現場などを取り上げていただいています。
ご覧いただければ幸いです！
日本最大級の環境展示会「エコプロダクツ2008」が、今年も12/11～13の3日間、東京ビックサイトで開催されます。今年は、皇室の方々のご来臨の予定もあるとか。エコが社会のメインテーマになりましたね。
さて地球の芽が参加している「企業と生物多様性イニシアティブ（JBIB）」は、このエコプロダクツ展2008のイベントとして、いきものがたりガイドツアーを開催します。
日時： 12月11日～13日 各日2回（11:00～、14:30～）
場所： エコプロダクツ2008会場内（東京ビックサイト）
所要時間： 1ツアー約50分
参加費： 無料
定員： 先着15名
集合場所： 各回、開始15分前までにツアー受付に集合
詳細・問合せ： http://www.eco-pro.info/eco2008/highlights/ecotour/index.html#biological
地球の芽は、エコプロ展への出展はしておりませんが、JBIB企業の最先端で活躍されている担当者のお話をまとめて聞ける絶好の機会です。
ツアー参加者には「いきものがたりツアー公式ガイドブック2008」のプレゼントもあるそうですよ。
エコプロ展へお出かけになるご予定のある皆様、ぜひツアー受付にお立ち寄りください。
2008年11月20日 朝日新聞に
小舟木エコ村を取り上げていただきました。
・住民主体の街づくり活動 「公園への植樹」
・小舟木エコ村の取り組み
をご紹介いただいています。
○ 新聞記事は、こちらをご覧ください↓
掲載記事(pdf)[607KB]
